A cidade de São Paulo conheceu os estabelecimentos e profissionais eleitos pelo público na edição de 2026 do prêmio Campeões da Gastronomia. Promovida anualmente por meio de votação popular, a iniciativa destacou o melhor da culinária paulistana em 33 categorias diferentes, contemplando desde endereços tradicionais até novidades do setor.
Destaques da culinária internacional e brasileira
Entre as cozinhas tradicionais, o Mocotó garantiu o primeiro lugar na categoria brasileira, enquanto o Donna liderou entre os restaurantes italianos. Na culinária japonesa, a primeira posição ficou com o Aizomê, e o Les Présidents foi o grande vencedor na categoria francesa.
A relação completa dos premiados abrange ainda segmentos como árabe, português, asiático, peixes e frutos do mar, ibérico, carnes à la carte, latino-americano e contemporâneo, destacando os três primeiros colocados de cada especialidade.
Premiação de experiências e profissionais
O cenário de botecos, pizzarias, hamburguerias, padarias artesanais, confeitarias e gelaterias também marcou presença na escolha do público. Além disso, a premiação valorizou experiências específicas, como locais românticos, opções voltadas para famílias com crianças e estabelecimentos com música ao vivo.
Profissionais que movem o setor foram homenageados nas categorias de Chef Destaque, Restaurateur do Ano e Brigada de Ouro, reforçando a relevância das equipes de atendimento e da gestão por trás dos principais endereços da capital.
Lista completa dos primeiros colocados por categoria
Abaixo estão os vencedores que conquistaram o 1º lugar em cada um dos 33 segmentos da premiação:
Árabe: Sabah
Brasileiro: Mocotó
Italiano: Donna
Cantina / Trattoria: Osteria Zucco
Francês: Les Présidents
Português: Tasca do Zé e da Maria
Japonês: Aizomê
Rodízio Japonês: Aoyama
Asiático: Aiô
Peixes e Frutos do Mar: Cala del Tanit
Ibérico: Adega Santiago
Carnes à la carte: Pobre Juan
Latino-Americano: Metzi
Contemporâneo: Cantaloup
Pizzaria: La Braciera
Novidade gastronômica: Donna Di Nico
Chef Destaque: Giovanna Perrone (Cellar Cave)
Restaurateur do ano: Orlando Leone
Brigada de Ouro: Rancho Português
Música ao Vivo: Fino da Bossa
Confeitaria: Vivianne Wakuda Confeitaria
Padaria Artesanal: A Fornada
Padaria: Bella Paulista
Boteco: Esquina do Souza
Gelateria: Albero dei Gelati
Cafeteria: Il Barista
Para ir a Dois: Vicolo Nostro
Para ir com crianças: Bob Esponja Burguer & Restaurante
Feijoada: Bar do Giba
Brunch: Joya Boulangerie
Boutique de carnes: Empório 481
Bar de coquetelaria: Bar dos Arcos
Hamburgueria: Holy Burger
A votação reforça a diversidade e a força do circuito gastronômico paulistano, reunindo marcas consagradas e novas apostas que movimentam o mercado da cidade.
