O governo da Espanha, principal produtor mundial de azeite de oliva, implementou restrições severas à comercialização do item para combater a desvalorização provocada por uma colheita recorde.
Novas regras de estocagem obrigatória
Conforme determinação oficial veiculada na última sexta-feira (06) no Boletín Oficial del Estado, o Diário Oficial do país europeu, os produtores precisarão reter parte de seus estoques.
“Cada lagar terá a obrigação de manter estocado 12% de sua produção declarada mensalmente, em instalações próprias ou de terceiros”,
Vale destacar que o lagar corresponde ao local ou ao conjunto de maquinários utilizados na moagem e prensagem das azeitonas para a obtenção do óleo.
Cronograma e previsões para a safra
A determinação, emitida pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação espanhol, entra em vigor neste mês de novembro e continuará aplicada até setembro de 2027.
Projeções oficiais para o setor
O documento governamental aponta que, com base nas avaliações preliminares, a expectativa de colheita para o ciclo 2026/2027 alcançará o patamar de 1.602.596 toneladas.
A estratégia econômica tenta proteger os produtores locais e estabilizar o mercado internacional do alimento após um período de alta produtividade nas lavouras.
